Tokat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsalda Kadın Eğitimi Birimi, kırsalda üretim yapan kadın çiftçilerin bilgi ve farkındalıklarını artırmaya yönelik eğitim çalışmalarını sürdürüyor.
Bu kapsamda Niksar Köklüce Kooperatifi’nde kadın çiftçiler ve kooperatif üyelerinin katılımıyla bilgilendirme toplantısı düzenlendi.
Gıda Güvenliği ve Hayvan Sağlığı Anlatıldı
Toplantıda; su tasarrufu, gıda israfının önlenmesi ve sıfır atık konularında katılımcılara bilgi verildi. Bunun yanı sıra hayvancılıkla uğraşan üreticileri yakından ilgilendiren Brucella hastalığı ve zoonoz hastalıklar, hayvan sağlığı ve refahı, sağım hijyeni ile buzağı kayıplarının önlenmesi konuları ele alındı.
Eğitim kapsamında ayrıca, süt ve süt ürünlerinin güvenli ve sağlıklı şekilde hazırlanmasına yönelik bilgiler paylaşıldı. Katılımcılara sağlıklı beyaz peynir ve tereyağı yapımında dikkat edilmesi gereken hususlar aktarıldı.
Kooperatifçilik ve Katma Değerli Üretimin Önemi
Toplantının bir diğer bölümünde ise kırsal kalkınmada kooperatifçiliğin rolü üzerinde duruldu. Kooperatifçiliğin üreticilere sağladığı katkılar, katma değerli ürün üretiminin önemi ve ürünlerin ekonomik değerinin artırılmasına yönelik çalışmalar hakkında bilgilendirme yapıldı.
Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan desteklemeler ile kadın çiftçilere ve küçük aile işletmelerine yönelik sağlanan imkanlar ve tanınan ayrıcalıklar hakkında da katılımcılara bilgi verildi.
Kadın Çiftçilere Teşekkür
Kırsalda üretimin ve aile işletmelerinin güçlendirilmesine katkı sağlayan eğitim toplantısına katılım sağlayan kadın çiftçilere teşekkür edildi.
