Niksar Ceviz ve Kültür Festivali İlk Günü Yoğun İlgi Gördü

Niksar’da düzenlenen Ceviz ve Kültür Festivali, ilk akşamında vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan festival alanında, özellikle gurbetçiler yöresel ürünlere büyük ilgi gösterdi. Cevizden salçaya, reçelden turşuya kadar birçok ürün festival alanında yerini aldı.

Niksar’ın köklü kuruluşlarından Niktaş A.Ş. de festivalde stant açarak ürünlerini sergiledi. Niktaş A.Ş. Merkez Şube Müdürü Ahmet Yıldız, kurum olarak Niksar’ı her platformda en iyi şekilde temsil ettiklerini belirterek; “Bu sene ikinci kez katılıyoruz. Standımızı, yöresel ürünleri tanıtmak amacıyla firmalarımıza ve belediyemize destek olmak için açtık. Niktaş olarak 30 yıldır yöresel ürünlerin pazarlanmasıyla ilgileniyoruz ve ilçemizde bunu görev edinmiş durumdayız. Tokat’ın diğer ilçelerinde de Niksar’ı temsil ediyoruz. Kendi markamızla ürettiğimiz bakliyat ve yöresel ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyoruz. Yerel üreticilerimizin peynir, salça ve asma yaprağı gibi ürünlerini de bu tür organizasyonlarla pazarlamayı hedefliyoruz” dedi.

Kumçiftlik Köyü’nden üretim yapan Gülzemin ve Bahattin Dalkılıç çifti de stantlarında köyde ürettikleri el yapımı ürünleri sergileyerek satışa sundu.
Gülzemin Dalkılıçürünlerinin tamamen organik şekilde hazırlandığını belirterek; “Ürünlerimiz tamamen organik ve el emeği ile hazırlanıyor. Standımızda salça, reçel çeşitleri, turşu, erişte, makarna, tarhana, nane ve reyhan gibi köy ürünlerimiz yer alıyor” şeklinde konuştu.
Festival, yerel ürünlerin tanıtımı ve satışının yanı sıra vatandaşlara keyifli bir kültürel deneyim sunmaya devam ediyor.