Niksar’da Ayvaz Su Fest etkinlikleri nedeniyle 10 gün boyunca kurulamayan Niksar Pazartesi Pazarı, festivalin sona ermesinin ardından yeniden vatandaşlarla buluştu. Köylerden gelen üreticiler, kendi yetiştirdikleri tarım ürünleri ile hazırladıkları yöresel ürünleri tezgâhlarda satışa sundu.
Niksar’da 10 gün boyunca çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapan Ayvaz Su Fest’in sona ermesinin ardından, Cumhuriyet Meydanı Kapalı Pazar Yeri yeniden Pazartesi Pazarı’na ev sahipliği yaptı.
Sabahın erken saatlerinden itibaren pazar yerine gelen köy üreticileri, kendi yetiştirdikleri tarım ürünleri ile hazırladıkları yöresel gıdaları vatandaşların beğenisine sundu. Tezgâhlarda süt, yoğurt, çökelek, peynir ve tereyağının yanı sıra domates, biber, kuşburnu ve kızılcık gibi mevsim ürünleri de yer aldı.
Pazar yeniden hareketlendi
Ayvaz Su Fest nedeniyle son 10 gündür etkinlik alanı olarak kullanılan Kapalı Pazar Yeri, festivalin tamamlanmasıyla birlikte geleneksel pazar hareketliliğine döndü.
Köylerden getirdikleri ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturan üreticiler tezgâhlarını açarken, vatandaşlar da haftalık ihtiyaçlarını karşılamak üzere pazara geldi. Özellikle yerli ve tarla ürünlerinin yoğunluğu dikkat çekti.
Sebze fiyatları
Pazarda domates, tarla ve taze seçenekleriyle kilogramı 30 TL’den satışa sunulurken, patates 25 TL, soğan ise çeşidine göre 40-50 TL arasında alıcı buluyor.
Salatalık 25-40 TL, turşuluk kornişon salatalık 80 TL, patlıcan 40 TL, şekerli patlıcan ise 50 TL’den satılıyor. Dolmalık biber 50 TL, genel biber çeşitleri 40 TL, yerli kıl biber 80 TL, kabak 50 TL, marul ise tanesi 50 TL olarak tezgâhlarda yerini aldı.
Meyve tezgâhlarında ise durum şu şekilde Üzüm 75 TL, elma 50 TL, genel meyve çeşitleri ise 50 TL seviyesinde. Nektarin ve armut kilogramı 75 TL’den alıcı beklerken, limon 100 TL’lik fiyatıyla meyve tezgâhlarının dikkat çeken ürünleri arasında yer aldı.
