Niksar'da Babasının Adını Özel Yaptığı Çayda Yaşatıyor
Niksar’da Şehitler Saat Kulesi mevkiinde 6 yıldır aktarcılık yapan Mısır Çarşısı işletmecisi Akın Gündüz, özel karışımlı yaptığı atom çayına verdiği isimle babasının adını yaşatıyor.
“Şakir Efendi Atom Kışı” adıyla satışa sunulan özel çayın patentini de aldıklarını belirten işletme sahibi Akın Gündüz, “özel karışımlı bir kış çayı yaptık, ahde vefa olarak rahmetli babamın da adını çaya verdik. Şu an marketler dahil piyasada satışı yapılmakta” dedi.
Niksar’ın bir markası haline geleceğiz diyen Gündüz; “2017’den beri Niksar’da faal olarak işletmemiz devam ediyor. Bu bizim ata baba mesleğimiz. Mevcutta var olan bir çay “Atom Çayı” özellikle kovid döneminde boğaz yolu enfeksiyonları, üst solunum yolu enfeksiyonlarında çok tüketilen bir çay. İçerik bakımından da zengin. 6, 7 ay önce babamı kaybettim. Ahde vefa olarak düşündük ve babamın adını çaya verdik. Patentimizi aldık, gerekli izinlerimizi aldık. Daha sonrasında süreç üretime kadar geldi. Üretimimizi tamamladık. Şimdi de nasip olursa hem mağazamızda hem Tokat ve ilçelerinde, AVM, petrol istasyonları ve eczanelerde satış noktaları oluşturarak bu ağı genişletmeyi planlıyoruz. Atom çay ile başladık, kış olması sebebiyle en çok tercih edilen ürünler arasında. İnşallah ürün portföyünü genişletip hem pazarlama ağını hem üretim ağını genişletmeyi hedefliyoruz.
Atom çayımızın içeriğinde, hepimizin aslında bildiği; zencefil, zerdeçal, tarçın, karanfil, hibiskus, yenibahar ve havlıcan bitkileri mevcut. Bunlar zaten genel olarak, insan sağlığına öteden beri kadim inanışla, kadim bilgiler ışığında, kullanılan bitkiler. Hem boğaz yolu enfeksiyonuna; grip, nezle, kuru öksürük, boğaz kuruluğu gibi sorunlarda birebir çözüm sağlıyor. Zaten halkımız bu bitkilere yabancı değil bizde bu bitkileri küp şeker formunda güzel bir karışım yaptık. Hazırlanması da kolay, bir fincan sıcak suya iki yada üç tane atıp karıştırıp içtiğinizde grip, nezle, kuru öksürük bu gibi problemlerde çözüm sunuyor. Bu sonuçta Niksar’ın bir markası olarak hem pazarlama hem üretim ağımızı genişletip daha güzel hizmetler sunmayı hedefliyoruz” dedi.