Niksar Coclu olan Karadeniz yufka ve kadayıf işletmesinin sahibi Alim Yıldırım, kadayıftaki ustalığını farklı şekillerde süslemeler yaparak göstermeye devam ediyor.
En son 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda 100. Yıla özel yapmış olduğu kadayıf ile beğenileri toplayan Alim Yıldırım, bu kez de üç hilal yaptı.
Kadayıftaki ustalığı ile sanatını konuşturan ve aynı zamanda MHP İl Yönetiminde bulunan Alim Usta, yaptığı üç hilalli kadayıf ile mensubu olduğu parti ve ülküye bir jest yaptı.
Alim Ustanın üç hilalli kadayıf ile sosyal medyadan yaptığı paylaşım kısa sürede birçok kişi tarafından beğenildi. Alim Yıldırım, yine ustalığı ile adından ve yaptığı işlerden söz ettirdi.
Ahmet ÖZTÜRK - Niksar Danişmend (Özel Haber)
