Sağlıklı yaşamak Türkiye’de ekonomik zorluklardan ve geçim sıkıntısı stresinden dolayı toplumun birçok kesimi için önem verilmesi zor bir konu olsa da bazı vatandaşlar için en önem verilen konulardan birisi. Sağlıklı yaşamak için de elbette dikkat edilmesi ve uygulanması gereken şeyler göze çarpıyor.
Sağlıklı ve uzun bir yaşam için beslenme alışkanlıkları, stresten uzak bir yaşam en önemli etkenler olarak öne çıkıyor. Uzmanların araştırmalarına göre sağlıklı ve uzun bir yaşam için tüketilmesi gereken 8 gıda bulunuyor.
BAKLAGİLLER
Bu gıdalardan ilki baklagiller olarak gösteriliyor. Lif ve bitki bazlı protein açısından zengin olan baklagiller, asırlıklar tarafından en çok tüketilen gıdalardan birisi olarak yer alıyor. Nohut, mercimek ve fasulye gibi baklagiller, kolesterol ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olarak kalp hastalıklarını ve kanser riskini azaltıyor.
FINDIK
Doymamış yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan fındık ve tohumlar, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı oluyor. antioksidan içerikleri sayesinde, inflamasyonu önleyici etkiler de gösteriyor.
ÇAY
Yeşil, siyah veya bitki çayı olarak Dünyada birçok çay çeşidi insanlar tarafından tüketiliyor. Çayın çeşidi fark etmeksizin içerdiği antioksidanlar, bağışıklık sistemini desteklerken kalp ve beyin sağlığını da koruyor.
ZEYTİNYAĞI
Sağlıklı doymamış yağlar içeren zeytinyağı, iltihaplanmayı azaltan antioksidanlar ve mikro besinler açısından zenginliği ile uzun ve sağlıklı yaşamın anahtarı olan gıdalar arasında yerini alıyor. Bu özellikleri sayesinde zeytinyağı uzun ömürlü diyetlerin vazgeçilmezi oluyor.
TAM BUĞDAY EKŞİ MAYALI EKMEK
Lif ve B vitamini açısından zengin olan tam tahıllar, kalp hastalıkları ve kanser riskini azaltıyor. Ekşi mayalı ekmek, glütenin bir kısmını sindirerek daha düşük glisemik indekse sahip olmasını sağlaması ve bu noktada kan şekeri yönetimini kolaylaştırması ile en sağlıklı besinler arasın gösteriliyor.
DENİZ ÜRÜNLERİ
Kırmızı et yerine daha çok balık ve diğer deniz ürünleri, sağlıklı ve uzun bir yaşam için daha çok tavsiye ediliyor. Özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balıklar, beyin ve kalp sağlığını da desteklemesiyle öne çıkıyor.
ZERDEÇAL
İltihaplanmayı azaltan ve genel sağlığı destekleyen kurkumin gibi bitkisel bileşenleri içeren Zerdeçal, özellikle beyin sağlığı için faydalı olan besinler arasında yer alıyor. Birçok vatandaş tarafından sıkça tüketiliyor.
TATLI PATATES
Birçok insan tarafından kullanılmasa da kullananlar için faydaları saymakla bitmeyen tatlı patates, lif, potasyum ve A vitamini gibi besinler açısından oldukça zenginliği ile kendini gösteriyor. Bu besinler bağışıklık sistemini güçlendirirken kalp sağlığını destekleyip metabolizmayı da düzenliyor.
Zeynep Nur ŞAHİN - Niksar Danişmend (Özel Haber)
