Niksar’ın Çamiçi Yaylasında 40 m2 kadar bir alanda domates yetiştiriciliği yapan Emekli Öğretmen Zekeriya Baş, domates yetiştiriciliği ve tarım konusundaki bilgi-deneyimlerini Ziraat Fakültesi öğrencileri ile paylaşmaya hazırlanıyor. 2000’li yılların başından bugüne kadar domates yetiştiriciliğinde önemli tecrübeler elde eden ve kendisini tarım konusunda geliştiren Zekeriya Baş 10 Ekim 2024 tarihinde Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi’nin Ziraat Fakültesi öğrencileri ile buluşacak.
40 metrekarelik alanda çeşitli domatesler yetiştirmeye devam ettiğini belirten Zekeriya Baş, “2020 yılında da 40 m2 idi, şimdi de 40 m2. Çünkü yerimiz küçük zaten ama biz o 40 m2’lik yerde ne kadar domates ekmişsek hepsini ayrı ayrı çeşitler halinde ektik. Yani 40 kök domates varsa 40’ı da ayrı bir tür idi. “Şu tür nasıl olur, bu tür nasıl olur?” hep onun denemeleri ile, o türleri yetiştirmeleri ile devam etti. Tabi ki gelişmeler olarak şunu söyleyebilirim; ben eğitimciyim, öğretmenim ve yaptığım işlerde her sene, her zaman çıtayı yükseltmişimdir. Yani bir önceki çalışmalarımı yeniden revize etmişimdir. Bu hayatımdaki diğer etkinliklerimde de böyle olmuştur. Domates yetiştiriciliği konusunda da bu durum böyle oldu.” diye konuştu.
10 Ekim 2024 Perşembe günü Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde düzenlenecek olan bir etkinlikte konuşmacı olarak yer alacağını da söyleyen Baş, “Geçtiğimiz perşembe günü Ziraat Fakültesi’nden Dekan Bey ve iki öğretim üyesi gelmişti. Bir kişinin konusu da zaten domatesmiş. Onlarla sohbet ettik ve onlar da 10 Ekim’de düzenlenecek olan etkinlikte konuşmacı olarak katılmamı teklif ettiler. Ben de “olur” dedim, olay böyle gelişti.” dedi.
“Ben domatesle büyümüş bir insanım”
Bir domates yetiştiricisi olarak düzenlenecek olan etkinliğin afişinde de yer aldığı üzere “Domates Sevdalısı” olarak belirtilen Zekeriya Baş, domates tutkusunu da “Ben çocukluğumda domates yiyerek büyüdüm. Aslında ben Erbaa’nın Üzümlü Köyündenim. Bizim beslenmemizin temel üç gıdası vardır; ekmek yani buğday, domates ve üzüm. Ekmek, domates ve üzüm yan yana geldi mi bizim beslenme işimiz süpere çıkmış demektir. Ama Çamiçi Yaylasında domates yetişecek diye bir şey yok. Biliyorsunuz Çamiçi Yaylasında rakım 1150, yukarı çıktıkça 1200-1250'yi buluyor. Burada domates de yetişmemiş şimdiye kadar.
Ben buraya yaklaşık olarak 2000’li yıllarda ev yaptım ve yerleştik. Yaklaşık 15 yıl öncesinde de küçük seralar yaptık. Aldığımız hazır tohumlardan yetiştirdiğimiz domatesler plastik gibiydi. Ben domatesle büyümüş bir insanım. Babaannem domates yetiştirirdi ve iki domates bilirdik biz; pembe ve kırmızı domates. Çürük vs. bilmezdik biz. Plastik gibi domatesleri görünce “Bunun böyle olmaması lazım” dedim. Sonrasında etrafımıza bakmaya başladık. Arkasından Şahinli’de çevre köylerde birkaç türde domates tohumları bulmaya başladık. Çevremizdeki insanlardan aldığımız bir iki tohum derken bizim tohum çeşidimiz 30-40'ı bulmaya başladı. Biz “domatesten de keyif almaya başladık.” derken bu durum ilçeyi aştı ve il boyutlarına gitti.” ifadeleriyle anlattı.
