Kışlık hazırlıkların sonuna gelindiği bugünlerde vatandaş eksiklerini görmek için pazara koşuyor.
Salçadan sonra kaynatma sırası kuşburnuya gelince vatandaşta tezgahlarda istediği kuşburnuyu ve buna ilave uygun fiyatlısını bulmaya çalışıyor. Niksarlıların dağlarda dikenler içinde, zor şartlarda topladığı kuşburnunun kilosu 25 – 30 TL gibi bir fiyat aralığında satılıyor.
Bazı vatandaşlara kuşburnunun fiyatı önceki senelere göre pahalı gelmiş olsa da kış hazırlığını sürdüren vatandaşlar, ihtiyacı kadar veya daha azı bile olsa kuşburnu almadan geçmek istemiyor.
