Tokatlılar Dikkat! Ramazan'da Sahurda Elma Sirkesi Tüketimi Öneriliyor

Uzmanlar, Ramazan ayında sahurda elma sirkesi tüketiminin kan şekeri dengesini korumaya yardımcı olabileceğini belirtiyor.
Harvard T.H. Chan School of Public Health'ten Prof. Dr. Walter Willett, elma sirkesinin içerdiği asetik asit sayesinde insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerini dengelediğini söyledi. Stanford Üniversitesi'nden Dr. Christopher Gardner ise elma sirkesinin sindirimi desteklediğini ve tokluk hissini artırarak açlık süresini daha rahat geçirmeye yardımcı olabileceğini belirtti.
Bilimsel Araştırmalar Destekliyor
Journal of Functional Foods'da yayımlanan bir araştırma, yemeklerden önce elma sirkesi tüketiminin kan şekerini düşürdüğünü ve insülin duyarlılığını artırdığını ortaya koydu.
Sağlıklı Sahur Önerileri:
Elma Sirkesi: Bir bardak suya bir-iki yemek kaşığı elma sirkesi ekleyerek tüketmek.
Protein ve Lif: Yumurta, yoğurt, tam tahıllı ekmek ve sebze ağırlıklı beslenmek.
Karbonhidratı Sınırlamak: Ramazan pidesi ve hurmayı ölçülü tüketmek.
Su Tüketimi: Gün boyu susuz kalmamak için bol su içmek.
Uzmanlar, Ramazan boyunca dengeli ve sağlıklı beslenmenin hem fiziksel hem de zihinsel sağlığı koruma açısından önemli olduğunu vurguluyor.