Yumurtada Yeni Fiyat Hareketliliği: Üretici Zammı Yolda, Tüketici İçin Uyarı

Yumurtada hem üretici hem de tüketici cephesini ilgilendiren yeni bir fiyat artışı gündemde. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, maliyetlerin yükselmesi nedeniyle üretici çıkış fiyatlarında yaklaşık %10 zam beklendiğini açıkladı. Afyon, bu artışın market raflarına makul seviyelerde yansıması gerektiğini vurguladı.
“Makul Fiyat 30’lu Kolide 160-170 Lira”
Üretici fiyatlarının talep, üretim miktarı ve tavuk sayısına bağlı olarak değiştiğini hatırlatan Afyon, “Mayıs ayında üretici çıkış fiyatı 2,7 liraya kadar gerilemişti. Şu anda üreticiden 3 liraya çıkan yumurta, market raflarında 5,5 lira ve üzerinde satılıyor. 30’lu koli için makul fiyat aralığı 160-170 lira olmalı” dedi.
Üretimin haziran ayında tavukların gençleştirilmesi nedeniyle azaldığını, ancak temmuz itibarıyla yeniden artışa geçtiğini belirten Afyon, eylül ayına kadar eski seviyelere ulaşılacağını söyledi. Özellikle okulların açılmasıyla birlikte talebin yükseleceğini ifade etti.
“Yumurtamız Yeterli, Fiyatlar Dengeyi Korumalı”
Türkiye’de üretimin ülke ihtiyacını karşılayacak düzeyde olduğunu kaydeden Afyon, “Yumurtamız bol, hatta fazlamız var. Bu dönemde tüketiciler aşırı fiyatlanmalara karşı dikkatli olmalı” dedi.
İhracatın Etkisi Sınırlı
Yumurta ihracatında fonun kaldırılmasının fiyatlara büyük bir etkisi olmadığını belirten Afyon, arz güvenliğini korumak için ihracat kotasının sürdüğünü, bu sürecin Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordinasyon içinde yürütüldüğünü aktardı.
Tüketicilere Uyarı
Afyon, özellikle okulların açıldığı dönemde artan talebin fırsata çevrilmemesi gerektiğini belirterek şu çağrıyı yaptı: “Yüksek fiyatlara yönelerek piyasayı beslemeyin. Fiyatların dengede kalması hem üreticinin hem de tüketicinin yararınadır.”